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Cheesecake no potinho

  • 4 pessoas
  • 3 horas
  • Fácil

Ingredientes:

  • 400g de cream cheese
  • 1 lata de leite condensado
  • 200g de bolacha Oreo
  • 2 colheres de sopa de suco de limão
  • 150g de geleia de morango

  • Mode de preparo:

    1. Separe o recheio das bolachas.
    2. Com o auxílio de uma batedeira, bata o recheio, o cream cheese, o leite condensado e o suco de limão, até formar uma mistura homogênea.
    3. Coloque as bolachas em um saco plástico e triture com a ajuda de um rolo de macarrão.
    4. Sirva 1 colher de sopa das bolachas trituradas em cada potinho.
    5. Acrescente a mistura do cheesecake até perto da borda (aproximadamente 3 colheres de sopa).
    6. Cubra com 1 colher de sopa de geleia.
    7. Leve à geladeira por aproximadamente 3 horas antes de servir.