Calda de Pudim

• 5 pessoas
• 2 horas

Mode de preparo:

1. Bata no liquidificador o leite condensado, o leite e os ovos. Reserve.
2. Coloque em uma panela o açúcar, a água e o vinagre deixando derreter até caramelizar.
3. Transfira para a forma de pudim e após adicione a mistura do liquidificador com a ajuda de uma peneira.
4. Coloque a forma em uma assadeira com água, fazendo um banho-maria. Asse em forno preaquecido a 150º por 1h30.
5. Deixe esfriar antes de servir.