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Praia Rochosa

  • 1 pessoa
  • 30min
  • Médio

Ingredientes:

  • 60ml de café gelado forte
  • 30ml de leite de coco em temperatura ambiente
  • 20ml de rum
  • 20ml de xarope simples (água e açúcar)
  • fatias finas de laranja, coco ralado seco e xarope simples para decorar

  • Mode de preparo:

    1. Em uma coqueteleira, misture o rum, o café e o xarope simples.
    2. Coe em um copo com gelo.
    3. Complete com o leite de coco.
    4. Para a decoração, asse as rodelas de laranja no forno em fogo alto por cerca de 30 minutos.
    5. Passe a parte da casca da fatia de laranja no xarope simples e depois no coco ralado.