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Martini de café e chocolate

  • 2 unidades
  • 30 minutos
  • Médio

Ingredientes:

  • 100g de chocolate amargo picado
  • 100ml de café expresso gelado
  • 100ml de licor de café
  • 150ml de vodka
  • cubos de gelo

  • Mode de preparo:

    1. Prepare os copos com chocolate antes e mantenha-os refrigerados.
    2. Coloque o chocolate em uma tigela resistente ao calor e coloque sobre uma panela com água fervente para derreter.
    3. Mexa até ficar homogêneo e reserve para esfriar um pouco.
    4. Passe o chocolate derretido na borda e no fundo de 2 copos de Martini.
    5. Leve à geladeira ou ao freezer por cerca de 10 minutos para solidificar o chocolate.
    6. Encha uma coqueteleira com gelo.
    7. Adicione o restante dos ingredientes e agite juntos.
    8. Coe nos copos e sirva.