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Margarita de Melancia e Manjericão

  • 2 pessoas
  • 1h15min
  • Fácil

Ingredientes:

  • 1/2 melancia baby
  • 10 folhas de manjericão
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 1 dose de tequila
  • 1 dose de Cointreau
  • Suco de 1/2 limão
  • Sal

  • Mode de preparo:

    1. Reserve metade da melancia e com a outra parte faça cubos de gelo.
    2. Para fazer gelo de melancia, corte-a em cubos de aproximadamente 3cm, coloque em uma forma e leve ao congelador por, no mínimo, 1 hora.
    3. Em uma coqueteleira, misture o manjericão, o açúcar, o limão e a melancia.
    4. Amasse até dissolver a fruta.
    5. Acrescente a tequila e o Cointreau e agite.
    6. Esfregue limão na borda do copo e passe em um prato com sal.
    7. Coloque os gelos de melancia e complete com a margarita.