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Chocolate quente com caramelo salgado e rum

  • 2 unidades
  • 15 minutos
  • Médio

Ingredientes:

  • 50ml de rum envelhecido
  • 100g de chocolate ao leite
  • 300ml de leite
  • 4 colheres de sopa de doce de leite
  • 2 pitadas de sal
  • chantilly
  • canela em pau, canela em pó e anis para decorar

  • Mode de preparo:

    1. Derreta o chocolate em banho-maria.
    2. Incorpore lentamente o leite e o doce de leite ao chocolate derretido.
    3. Adicione as pitadas de sal e o rum envelhecido e misture.
    4. Sirva em uma caneca e cubra com o chantilly.
    5. Decore com canela em pau e anis.
    6. Finalize com canela em pó polvilhada.