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Chai

  • 2 porções
  • 15 minutos
  • Fácil

Ingredientes:

  • 200ml de leite
  • 400ml de água
  • 3 saquinhos de chá preto
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de chá de gengibre picado
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 1 colher de chá de cardamomo
  • 1 colher de café de pimenta do reino em grãos
  • 3 unidades de anis estrelado

  • Mode de preparo:

    1. Coloque todas as especiarias em um pilão e amasse até que fiquem bem misturadas.
    2. Em uma panela, coloque o açúcar, o leite e a água.
    3. Em seguida, adicione as especiarias e o chá.
    4. Deixe levantar fervura, coe e está pronto para beber.

    Dicas:

  • Beba quente ou gelado.