Incremente a sobremesa com calda de frutas vermelhas
Vai receber a família para em casa e não quer passar muito tempo cozinhando? Aposte em uma calda de frutas vermelhas para encantar os olhos e deixar aquela sensação de sobremesa mais elaborada.
A calda combina perfeitamente com o clássico sorvete de creme, mas você pode ir além e, com poucos passos, montar doces incríveis! Polvilhe açúcar na massa de panqueca pronta, adicione uma generosa porção de calda e finalize com uma folha de hortelã. Vai ficar lindo, parecendo um crepe importado!
Doces prontos que combinam com a calda:
1) Waffle
2) Croissant
3) Brownie
4) Folhado de chocolate
5) Bolo de baunilha
6) Gelato de iogurte grego
7) Cheesecake
8) Torta de sorvete
9) Mil-folhas
10) Pudim
Calda de frutas vermelhas:
Ingredientes:
1 xícara de mirtilo
1 xícara de framboesa
1 xícara de amora
½ xícara de açúcar
½ xícara de água
Suco de 1 limão
Modo de preparo:
Coloque os ingredientes em uma panela, espere levantar fervura e cozinhe por mais 5 minutos.
Dica: antes de servir em sobremesas geladas, como tortas e sorvete, leve à geladeira por aproximadamente 2 horas.
