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Bife de Chorizo Bovino Resfriado de Novilho Zimmer

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Descrição do produto

Bife de Chorizo Bovino Resfriado de Novilho, do frigorífico Zimmer, vendido por peso. O corte, que é retirado do miolo do contrafilé, é conhecido por sua maciez. Pouco marmorizado, possui uma camada de gordura externa, que ajuda a mantê-lo suculento após o preparo.

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